Hello!!

Chicas, cómo estáis??

Después de hacer una pequeña mención en el facebook voy a explicar, lo más sencillo posible, cómo agrupamos alimentos y cómo se combinan.

Primero de todo saber que un grupo grande y que necesitamos siempre en nuestra nevera son las verduras y vegetales, estos serán los acompañantes de nuestros platos principales siempre, en comida y cena. Osea que llena la nevera de verde!! Te darán fibras, vitaminas y te sacian!!

Otro gran grupo, ya muy conocido son los hidratos de carbono, que son los que nos darán combustible para realizar esfuerzos y actividades, estos son en definitiva glucosa ( más compleja o menos) que provienen de cereales, frutas, arroz, pasta, pan, …No debemos eliminarlos de nuestra dieta, sino moderar su ingesta.

Es importante que el cuerpo disponga de ellos si va a entrenar o tiene todo el día por delante con desgaste, ya que serán ultilizados, pero si es el caso contrario, debemos reducirlos bastante.

Después, nuestra gran reina, la proteína, es la que ayuda a construir y hacer crecer el músculo, la encontramos en todo lo que son carnes, pescados, huevos, lácteos y debemos consumirla en cada comida, ya que es necesaria y saciante. La cantidad debe ir ajustada a nuestro peso corporal y nuestro sexo.

Por último tenemos el grupo más temido, las grasas, estas son nuestras aliadas si sabemos manejarlas. Cuando hablamos de grasas, nos referimos a frutos secos, aceites, aguacate, mantequilla de frutos secos, es decir, a grasas buenas!!!! No a todo eso que esta procesado y es químico…. Hay que escoger grasas buenas!!!

Estas son necesarias para que el cuerpo mantenga un metabolismo accelerado/encendido, para que tengamos reservas enérgeticas y son importantes en funciones estructurales, mejoran la sensibilidad de la insulina y la composición corporal. Se deben ingerir en la cantidad adecuada para no crear reserva en exceso, sino lo necesario.

Por lo tanto tenemos Vegetales, Hidratos, Proteinas y Grasas. La cuestión está en cómo combinarlos, no??

Fácil, los vegetales siempre pueden estar, igual que las Proteinas (ajustando la cantidad a cada persona) y los Hidratos se deben incoporar cuando habrá desgaste, si entrenamos o bien por la mañana. Entonces, las Grasas, mucho mejor por la tarde-noche para que sean procesadas y sacien durante ese período de tiempo largo que no ingerimos nada, ya que dormimos. Además, es importante que el descanso sea bueno para el buen funcionamiento de todo el cuerpo chicas!

 

*Sé que no és fácil el tema alimentario pero os iré poniendo ejemplos en las redes o bien puedes añadirte a nuestro grupo Fitfood, enviame un email y te pongo, es gratis!

Muchos besitos y cualguier duda, la responderé encantada!!  No se trata de no comer, sino de comer bien y así comerás mucho!!

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Feliz día a todaaas!!!